Kulturgeschichte der Nutzpflanzen
Ludwig Reinhardt
von
Dr. Ludwig Reinhardt
Band IV, 1. Hälfte
Mit 57 Abbildungen im Text und 90 Kunstdrucktafeln
Verlagssignet
München 1911
Verlag von Ernst Reinhardt
Alle Rechte vorbehalten
Roßberg’sche Buchdruckerei, Leipzig.
- Vorwort.
- Inhalt des ersten Bandes.
- Tafelverzeichnis des ersten Bandes.
- I. Die Getreidearten. Der Weizen und seine Abarten.
- II. Die Getreidearten. Gerste, Roggen, Hafer, Hirse und Buchweizen.
- III. Die Getreidearten. Reis und Mais.
- IV. Die Fruchtbäume. Erster Teil.
- V. Die Fruchtbäume. Zweiter Teil.
- VI. Die Agrumen.
- VII. Die Gemüsearten.
- VIII. Eßbare Knollengewächse.
- IX. Die Ölgewächse.
- X. Der Zucker.
- XI. Der Kaffee.
- XII. Der Tee.
- XIII. Der Kakao.
- XIV. Die Gewürze.
- XV. Die berauschenden Getränke.
- XVI. Die betäubenden Pflanzenstoffe.
- XVII. Der Tabak.
- XVIII. Die Gärungserreger.
- Sachregister.
- XIX. Die Futterpflanzen.
- XX. Die Faserpflanzen.
- XXI. Die Baumwolle.
- XXII. Die Farb- und Gerbstoffpflanzen.
- XXIII. Der Kautschuk und die Guttapercha.
- XXIV. Die Harze und Lacke.
- XXV. Die duftenden Pflanzenharze.
- XXVI. Die pflanzlichen Wohlgerüche.
- XXVII. Die Arzneipflanzen.
- XXVIII. Die Geschichte des Ziergartens.
- XXIX. Die Zierblumen.
- XXX. Die Zierbäume und Ziersträucher.
- XXXI. Die Nutzhölzer.
- XXXII. Die Nutzpflanzen der Wüste.
- XXXIII. Die Feinde der Nutzpflanzen.
- Sachregister.
